Langkornreis (30%), gewürfelte Tomaten (11%), Zwiebeln, Hähnchenfleisch (13%), Sahne (Milch), Joghurt (Milch), Rapsöl, Tikka Curry Paste (3%) (Branntweinessig, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Garam Masala, gemahlener Koriander, Zucker, gemahlene Paprika, Meersalz, Magermilchpulver, konzentrierter Zitronensaft, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Bockshornklee, Kardamom-Pulver, Chili, Milchsäure, Lorbeerblatt, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsmittel (Ascorbinsäure, Kaliumsorbat)), Knoblauch, Maismehl, Chili.

Zubereitung:

1. Reißen Sie den Beutel am oberen Rand auf.
2. Entnehmen Sie den Beutel mit dem Sauerstoffabsorber (nicht brennbarer Beutel mit Eisenoxid zur Feuchtigkeitsbindung).
3. Gießen Sie heißes Wasser in den Beutel (kleine Packung 350 ml / große Packung 525 ml) und rühren Sie um.
4. Verschließen Sie den Beutel und lassen Sie den Inhalt rehydrieren.
5. Nach 8 Minuten umrühren, nach Bedarf abschmecken.

Das Gericht kann direkt aus dem Beutel verzehrt oder nach Bedarf auf einen Teller serviert werden.

Ohne künstliche Konservierungsstoffe:

Durch die Bevorzugung natürlicher Zutaten gegenüber künstlichen Zusatzstoffen haben die Gerichte von Summit to Eat ein ausgezeichnetes natürliches Aroma.

Was sind die Vorteile von gefriergetrockneten Lebensmitteln?

Aussehen – gefriergetrocknete Lebensmittel behalten ihre ursprüngliche Form und Struktur im Gegensatz zu luftgetrockneten Lebensmitteln, die durch die hohe Verarbeitungstemperatur schrumpfen und kleiner werden. Fügen Sie einfach Wasser hinzu und innerhalb weniger Minuten bringen Sie die Lebensmittel in ihre ursprüngliche Form zurück.

Geschmack – schmecken genauso gut wie frisch. Durch das Gefriertrocknen wird das Wasser entfernt, nicht der Geschmack. So behalten gefriergetrocknete Lebensmittel praktisch all ihren Geschmack, Vitamine und Nährstoffgehalt.

Gewicht – wiegen weniger als frisch. Durch das Gefriertrocknen werden den Lebensmitteln 98% des Wassers entzogen. Dies reduziert das Gewicht erheblich, was die Handhabung erleichtert und die Transportkosten senkt. Zum Beispiel wiegen 10 kg Erdbeeren nach dem Gefriertrocknen nur 1 kg – ein Zehntel ihres ursprünglichen Gewichts! Sie können sich jedoch schnell wieder auf ihr ursprüngliches Gewicht rehydrieren lassen.